近年来，潞州区市场监督管理局始终坚持以人民为中心的发展思想，以保障人民群众饮食安全为己任，持续强化食品经营环节的市场监管，切实守牢食品安全底线。
食品经营安全是市场监管的重中之重。潞州区市场监督管理局通过多项举措确保食品安全。严格市场准入，对食品经营主体实行许可管理和备案登记，确保从业者资质合规。强化日常监管，组织执法人员对食品经营场所进行常态化巡查，重点检查食品来源、储存条件、标签标识等内容，及时消除安全隐患。针对重点领域如学校食堂、餐饮单位、农贸市场等，开展专项整治行动，严查违法行为。
为提升监管效能，潞州区市场监督管理局还积极运用信息化手段，建设食品安全追溯系统，实现食品来源可查、去向可追。同时，加强宣传教育，通过培训、宣传资料等方式提高经营者和消费者的安全意识，营造社会共治氛围。
通过不懈努力，潞州区食品经营市场秩序明显改善，食品安全水平稳步提升。未来，潞州区市场监督管理局将继续深化监管改革，创新监管方式，为人民群众营造更加安全、放心的食品消费环境。
