近期,许昌市市场监管部门对辖区内的食品经营单位开展专项监督检查,发现多家单位存在食品安全问题,涉及卫生不达标、原料来源不明、存储不规范等情况。以下为检查发现的违规单位名单及问题概述:
- 许昌市红旗路某某快餐店:后厨卫生状况差,存在交叉污染风险;部分食材未按规定温度存储。
- 建安区某某超市:销售过期食品,且未能提供进货台账。
- 魏都区某某小吃部:从业人员未持有有效健康证明,操作间消毒设施不完善。
- 长葛市某某餐饮有限公司:使用无合法来源的调味品,且食品添加剂未按标准使用。
- 禹州市某某食品店:食品标签信息不全,涉嫌虚假宣传。
市场监管部门已对上述单位依法下达整改通知,并立案调查。同时,提醒广大消费者在选择食品时注意查看商家资质、食品保质期及存储条件,如发现问题可及时拨打12315投诉举报。食品经营单位应严格落实主体责任,确保食品安全,共同维护消费者权益。